С картошкой бывают не только вареники, но и пирожки. Всегда знал, что картошка, запечённая на костре, вкуснее варёной. Из костра она грязновата, но в СВЧ печке картоха запекается лучше, чем в костре или в духовке. Не стал я заморачиваться по французскому рецепту. Очищенную картоху положил в стеклянную чашку, накрыл стеклянным блюдцем, включил печку на максимальную мощность и на время 10 минут. Потом размял без всякого оливкового масла, смешал с предварительно обжаренным куриным фаршем. К сожалению забыл добавить зелёного лука. Одним словом, вкусные пирожки получились. Ел и добрым словом вспоминал многоликого Ясона.

7 февраля 2016 в 08:00 Ясон пишет:
Я> Картофельное пюре по-французски
Я> Картофельное пюре по-французски - Рецепты для всей семьи

Французская кухня в настоящее время имеет большую популярность Ведь сейчас довольно остро стоит вопрос похудания а блюда Франции как правило легкие которые довольно легко усваиваются нашим организмом Далее мы хотели бы с Вами приготовить картофельное пюре на французский манер В принципе такой гарнир как картофельное пюре очень популярен

Я> ancuzski/

Как-то заиорочено все... у СВ проще...☺☺☺

7 февраля 2016 в 20:57 Бетка пишет:
Б> 7 февраля 2016 в 08:00 Ясон пишет:
Б> Я> Картофельное пюре по-французски
Б> Я>
Б> Картофельное пюре по-французски - Рецепты для всей семьи

Французская кухня в настоящее время имеет большую популярность Ведь сейчас довольно остро стоит вопрос похудания а блюда Франции как правило легкие которые довольно легко усваиваются нашим организмом Далее мы хотели бы с Вами приготовить картофельное пюре на французский манер В принципе такой гарнир как картофельное пюре очень популярен

Б> Я> ancuzski/
Б> Как-то заиорочено все... у СВ
Б> проще...☺☺☺

СВ готовит лично, что соответствует названию темы: Кулинарные рецепты!!! Готовим дома!!!

7 февраля 2016 в 21:30 Atos пишет:
A> СВ готовит лично, что соответствует названию
A> темы: Кулинарные рецепты!!! Готовим дома!!!

Это да..

Банановый кекс

О рецепте: "Проверенный временем рецепт бананового кекса из перезрелых бананов. Зрелые бананы содержат много кислоты, поэтому в рецепте лучше использовать соду, а не разрыхлитель. Печь можно в огнеупорной посуде любой формы.


Ингредиенты
Порций: 24
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
4 спелых банана, размять в пюре
2 стакана муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1/2 стакана рубленых грецких орехов
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером на 30 х 45 см.
Взбейте сливочное масло или маргарин и сахар.
Добавьте яйца, бананы, муку, соду, соль, орехи и ваниль. Тщательно перемешайте и вылейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте при температуре 190 С в течение 30 минут. Дайте остыть и покройте кремом или глазурью (по желанию).

Вчера приготовила кекс по этому рецепту.. съели на ура, еще просят.. сфоткать забыла...

Бананов 3 использовала, потому как чем больше бананов, тем влажнее кекс... три самый раз.. Орехов щепотку..сколько было. Да еще.. масло сливочное намного лучше чем маргарин, маргарин вообще изжогу вызывает у многих людей..

НЕ опробованных рецептов не печатаем! У каждого повара по одному и тому рецепту получается по разному, поэтому в детали не вдаёмся. Например в блинчиках вместо дорогого "Боржоми" (В Смоленске 100р за стекло по 0,5) применяем просто газированную воду. Дырочки на блинах получаются помельче но тоже очень красиво.
Мы не навязываем свои услуги - не хотите не будем печатать. Всего доброго. Ясон (Лика)

8 февраля 2016 в 09:29 Ясон пишет:

Я> Ясон (Лика)

Мой пламенный кулинарный привет "Городу-герою" Смоленск и всем смолянам!!! Поздно пить "Боржоми", Галина

Атос а Гюльчатай из Ташкента это истина или ложь?

Ещё о картошке
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели

Кажется, я знаю, чем буду баловаться в праздники